Παρακολουθήσαμε την περασμένη Τετάρτη 06/12/2023 την Παρουσίαση του Προγράμματος Γαστρονομικής Προβολής από τον Δήμο Νάξου και Μικρών Κυκλάδων. Βρεθήκαμε σε μία αίθουσα από την οποία έλλειπαν οι καθ΄ ’ύλην αρμόδιοι, οι υπόλοιποι επαγγελματικοί φορείς και οι εμπλεκόμενοι με το τουριστικό προϊόν (πλην ελαχίστων) , να μας παρουσιάσουν τι αποφάσισαν για τη Γαστρονομία της Νάξου ο κύριος Κούτουλας και η Ομάδα του .
Ένα πρόγραμμα στο
οποίο κανείς δεν ήξερε πότε ανατέθηκε, τι προδιαγραφές ζητήθηκαν και με ποια κριτήρια
επιλέχτηκε η συγκεκριμένη εταιρεία υλοποίησης.
Το Σωματείο μας έχει πρωτοστατήσει Πανελλαδικά από το 2009 σε ενέργειες σχεδιασμού διάσωσης και ανάπτυξης της τοπικής γαστρονομίας και έχει βραβευτεί από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου για το πρόγραμμα «Νάξος -Γεύση και πολιτισμός» (Επιλέγουμε Τοπικά -Μαγειρεύουμε Παραδοσιακά) σημειώνοντας την.....
Διαβάστε περισσότερα......